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  • ◎日本ルバーブ研究所


     日本ルバーブ研究所とは、人々の健康と女性の美容を目的として、ルバーブの栽培と普及を促進させるために出来た組織です。
     日本ルバーブ研究所は、ルバーブ栽培における独自の栽培基準を設け、農家と栽培契約を結び、ルバーブ栽培を行っております。作付けしているルバーブは、すべて食味が良いとされる「ヴィクトリア」です。
     完全無農薬栽培で化学肥料や除草剤は一切使用しておりません。有機肥料を主に使い、その他に20種類のアミノ酸や豊富な栄養素が入り、ヨーロッパの厳しい食品検査基準をクリアし、ノベルフードにも認定されている食品も肥料として使っております。
     また、日本ルバーブ研究所と契約している畑の見学も可能です。

    栽培